Les Crêtes partecipa al Concorso enologico internazionale Mondial des Vins Extrêmes Cervim 2018 con la Petite Arvine Fleur 2017, il Nebbiolo 2016 e lo Chardonnay Cuvée Bois 2016.
Il concorso seleziona i migliori vini frutto della viticoltura estrema con la finalità di promuovere e salvaguardare le produzioni di piccole aree vitivinicole che si caratterizzano per storia, tradizione e unicità, di grande valore ambientale e paesaggistico dove si coltivano soprattutto vitigni autoctoni. Si tratta di autentiche “isole della biodiversità viticola“ che, però, corrono il rischio di scomparire a causa degli alti costi di produzione.
