Siamo lieti di annunciare che la Guida Slow Wine 2019, la guida di Slow Food alle migliori cantine e vini d’Italia, premia la Petite Arvine Fleur 2017 come Grande Vino.
Questa guida è un grande successo editoriale, che si va consolidando di anno in anno, per conoscere nei dettagli il mondo del vino italiano con un’attenzione alla sostenibilità unica nel panorama delle guide enologiche. La forza del volume è il rigore con cui vengono scelte le cantine meritevoli e i vini che ottengono i riconoscimenti più ambiti: le aziende candidate ai premi più prestigiosi non possono utilizzare diserbanti chimici nei vigneti. Il monitoraggio dei metodi di produzione è possibile perché Slow Wine è l’unica guida al mondo che visita tutte le cantine recensite ogni anno.
Tutti i dettagli alla pagina slowfood – slowine – Valle d’Aosta
