Rossi
Pinot Nero Revei®
D.O.P
Il Pinot Nero Revei, che in Patois significa orgoglio, é legato alla storia della torre medievale, che domina il nostro vigneto di Aymavilles e da cui nasce. La torre fu dimora di un eremita orologiaio, che con il suo mestiere, ci ha riportato al tema del tempo e del suo valore, in natura e per l’uomo.
Da qui nasce il Revei, figlio di grande esperienza e lunga attesa. Nella sua creazione, il tempo gioca un ruolo fondamentale dalla maturazione, all’affinamento. Qui il tempo si dilata per ottenere, dalle uve portate a maturazione ottimale, il potenziale espressivo migliore del Pinot Nero di montagna, affinato con maestria, riposa ancora a lungo nelle nostre cantine.
