Con grande piacere la nostra PETITE ARVINE FLEUR è stata tra i protagonisti della degustazione svoltasi il 26 febbraio durante una lezione dedicata agli studenti della Facoltà di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, iscritti al Master in Wine Culture, Communication&Management. L’attività è stata condotta da Filippo Gallino, collaboratore della guida Slow Wine, presso la nostra nuova […]
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“Nonostante la pesante batosta delle gelate che hanno messo a dura prova i vigneti, le uve di questa annata, in particolare della Petite Arvine, sono straordinarie…” LEGGI L’ARTICOLO
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Articolo tratto da bwineblog.com Giovedì 23 novembre B.wine ha organizzato un’inconsueta degustazione per scoprire le caratteristiche e le curiosità che contraddistinguono i cosiddetti “vini eroici” di montagna. Il primo vino è il Petite Arvine, un giallo paglierino dall’alta bevibilità, al palato equilibrato, con una punta di vivida mineralità. Al naso si possono cogliere le note floreali del gelsomino e […]
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Vins Extrêmes è la scoperta, l’incontro e lo scambio di esperienze, conoscenze e storie legate alla difficoltà e alla passione di coltivare la vite in territori eroici, dando vita a vini unici, di eccellenza, vini che parlano di uomini, famiglie, tradizione e, soprattutto, di territorio. SCOPRI L’EVENTO
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Lo abbiamo chiamato Neige d’or, a significare il candore e la purezza della neve che imbianca perennemente le Nostre montagne valdostane. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, con delicati sentori di pere, pesche, ananas, riferimenti floreali e note speziate. Al palato molto gradevole, bella freschezza e sapidità, ottimo equilibrio e in perfetta armonia con l’olfatto, lunga chiusura. Vinificazione: parte in botte di rovere da 30 hl e parte […]
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Sono 223 le bottiglie protagoniste dei Milano Wine Days. In degustazione domenica 5 e lunedì 6 novembre al Museo dei Navigli (via San Marco 40, vedi google maps) ci sono grandi vini d’Italia e Alsazia (tra cui non mancano vecchi millesimi), affiancati da un ricco programma di masterclass e degustazioni guidate. 223 vini in degustazione ai Milano Wine Days La selezione dei […]
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La Guida Oro I Vini di Veronelli 2018, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, ha assegnato le Super Tre Stelle al nostro Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2015 Le Super Tre Stelle 2018 sono state attribuite ai vini che hanno conseguito valutazione uguale o superiore a 94 centesimi nelle degustazioni dei curatori Gigi Brozzoni, […]
Per saperne di piùLo CHARDONNAY CUVEE BOIS continua a darci grandi soddisfazioni e, dopo aver ottenuto il punteggio 96/100 da parte di DoctorWine di Daniele Cernilli, continua torna a far parlare di sè sempre con l’annata 2015 questa volta con il massimo riconoscimento delle 4 VITI nella quarta edizione della Guida ai Vini d’Italia VITAE edita dall’Associazione Italiana […]
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Bellissime notizie dalla Valle d’Aosta, dove l’anticipazione dei premiati della nuova guida Vini d’Italia 2018 del Gambero Rosso ci svela quali sono i migliori vini di Valle d’Aosta. Tra i premiati troviamo anche il nostro nuovo NEBBIOLO SOMMET 2017. Forse non tutti sanno che il Nebbiolo, vitigno italiano a bacca nera più famoso nel mondo, […]
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