Un weekend in Valle d’Aosta tra cantine e castelli

Su civiltadelbere.com è stato pubblicato un interessante articolo sulla Valle d’Aosta, in cui viene dedicato uno spazio anche alla nostra cantina. I campanacci lontani dei pascoli, il fruscio costante della Dora Baltea che solca il fondovalle e che accompagna le note di musica popolare insieme a qualche misurata parola in patois, la lingua locale, i […]

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Umbria, Valle d’Aosta, Alto Adige: il podio delle regine dei bianchi italiani

L’autorevole rivista Gentlemen (Class Editori), con la  firma del noto giornalista Cesare Pillon, ha compilato nel numero in uscita ad  Aprile, la classifica dei migliori vini bianchi Italiani 2016. Dall’incrocio dei risultati delle sette guide Italiane di settore maggiormente  seguite dai “wine lowers” (Gambero Rosso,  Espresso, Veronelli, Bibenda, AIS, Cernilli, Maroni), lo Chardonnay Cuvée Bois  […]

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Il nostro Les Abeilles su Cronachedigusto.it, giornale online di enogastronomia

Il nostro Les Abeilles è stato recensito su Cronachedigusto.it, giornale online di enogastronomia: Si vendemmia tardivamente, ma appena prima che cominci a cadere la neve, la scelta dei grappoli avviene in più passaggi per selezionare quelli con il perfetto grado di maturazione, tra il ronzio delle api (in francese “Les Abeilles”) attratte dalla dolcezza delle […]

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“I Vini del Golosario” parla di Les Crêtes

La pagina Facebook “I Vini del Golosario” ha dedicato uno spazio alla nostra azienda: IL VINO DELLA CENA è Il Petite Arvine 2012 de Les Crétes di Paolo Massobrio A Golosaria Milano lo avevamo assaggiato accanto a cinque grandi bianchi italiani ed aveva stupito i 50 assaggiatori che erano con noi al Mi.Co.. Stasera l’ho […]

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Chicche dell’enologia italiana – Storie di vino e vino nella storia il Moscato passito Les Abeilles Les Crêtes

Passiti, non solo cantuccini e pasta di mandorle, please! di Franco Ziliani I vini passiti sono e restano vini edonistici per antonomasia, per i quali spesso è necessaria una degustazione/delibazione in solitudine: non casualmente per loro Veronelli inventò la folgorante definizione di “vini da meditazione”. Per esaltarne tutte le caratteristiche e per goderli al meglio […]

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2 medaglie ottenute da “The Drinks Business – Chardonnay Masters 2015” LONDON

Siamo orgogliosi di poter comunicare che abbiamo ricevuto una medaglia di bronzo e una di argento grazie al concorso Chardonnay Masters Awards LONDRA 2015 – The Drinks Business Global Masters giunto ormai alla sua terza edizione. Chardonnay Valle D’Aosta DOP 2014 – medaglia di argento Chardonnay Cuvee Bois Valle D’Aosta DOP 2013 – medaglia di […]

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