DIRADAMENTO DEL NEBBIOLO

Nei giorni scorsi le nostre vigne di Nebbiolo ci hanno visti impegnati col diradamento dei grappoli. Questa pratica, che si svolge alla fine del mese di luglio, si inserisce nell’insieme di tutte quelle forme d’intervento che hanno come obiettivo il miglioramento della qualità complessiva delle uve. In particolare nei nostri vigneti abbiamo utilizzato un metodo […]

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