Risotto agli agrumi

Vincenzo Pignatelli, giovane chef a Villa Feanda, una stupenda location d’epoca situata lungo la strada che da Nola conduce a Palma Campania, sperimenta inediti accostamenti per la delizia degli ospiti di meeting, ricevimenti ed eventi di classe. Ingredienti ( dosi per quattro persone ): Riso carnaroli  320 g. Arance  n° 3, Limoni   n° 1, Pompelmo  […]

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