La Valle d’Aosta DOC comprende 7 sottodenominazioni di area:

  • Blanc de Morgex et de La Salle
  • Enfer d’Arvier
  • Torrette
  • Nus
  • Chambave
  • Arnad-Montjovet
  • Donnas.

Oltre alle queste vi sono 15 sottodenominazioni di vitigno:

  • Chardonnay
  • Cornalin
  • Fumin
  • Gamay
  • Mayolet
  • Merlot
  • Müller Thurgau
  • Nebbiolo
  • Petite Arvine
  • Petit Rouge
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Prëmetta
  • Syrah.

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